“早上给娃娃们很好的早餐,完美的把鸡蛋,蔬菜,肉结合在一起。一道菜,一个简单的早餐,却营养丰富。妈妈们赶紧来学吧。💪”
1、黄瓜,火腿肠,小葱分别切碎
2、打入两个鸡蛋
3、鸡蛋液里放入切好的黄瓜,火腿肠,小葱,再加少许盐,鸡粉,白胡椒粉搅拌均匀。
4、锅里放底油
5、油热后,倒入拌好的鸡蛋液
6、鸡蛋饼下面成型后,把鸡蛋饼朝里面卷成一个卷
7、卷好卷后,上下两面轮流煎熟
8、出锅,切块,装盘。可以叫宝宝吃早饭了
煎鸡蛋卷时最好选不粘锅