1、虾去虾头线开背,放酱油蚝油玉米淀粉腌十分钟(酱油蚝油有盐味,不用放盐啦)。
2、热油。
3、炒虾。
4、炒变色盛出备用。
5、番茄切丁。
6、热油炒番茄。
7、炒成这样。
8、放虾。
9、加少量水焖一两分钟。
10、成品。