“之前炖了锅清汤牛肉块,今天孩子想吃咖喱牛肉。用生牛肉做时间比较长,试试用现成的清汤牛肉做个快手的咖喱牛肉,效果很不错。”
1、清汤牛肉块捞出改刀成小块状。土豆半个、胡萝卜1/3、洋葱30克切小方块。好侍咖王咖喱5号33g。
2、锅中放入适量食用油,炒香洋葱、土豆、胡萝卜块。
3、加入牛肉块。
4、翻炒均匀。
5、加入适量的水,大火烧开。
6、小火慢炖至土豆绵软。
7、加入切成小块的咖喱块。
8、咖喱块融化后,要用铲子不停的贴底搅动,防止粘锅。
9、煮到自己喜欢的浓稠度盛出。