1、碗中打入3个鸡蛋。
2、准备青椒丝、葱丝、虾米、蒜末。
3、鸡蛋加盐调成液。
4、起锅热油,爆香葱蒜。
5、炒香虾米。
6、放入青椒丝翻炒。
7、倒入鸡蛋液。
8、煎成形后翻个面。
9、用锅铲切成小块即可。
10、成品。香喷喷特下饭。