佛手瓜炒鸡蛋怎么做|佛手瓜炒鸡蛋的做法

“简单美味，健康营养，老少皆宜快手菜。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

佛手瓜炒鸡蛋的做法步骤

• 1、佛手瓜洗净备用。

• 2、对半切开，去掉中间的籽。

• 3、切丝。

• 4、鸡蛋洗净备用。

• 5、敲入碗中。

• 6、加少许盐搅散。

• 7、锅烧热放适量油，倒入鸡蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入佛手瓜加少许和生抽调味，翻炒几下即可。

• 8、出锅装盘。

• 9、清香。