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时蔬美丽鸡腿炖蘑菇的做法 时蔬美丽鸡腿炖蘑菇~ 时蔬美丽鸡腿炖蘑菇怎么做

栏目: 热菜 / 发布于: / 人气:5.27K
时蔬美丽鸡腿炖蘑菇的做法 时蔬美丽鸡腿炖蘑菇~ 时蔬美丽鸡腿炖蘑菇怎么做

心血来潮,把打算炖汤的鸡腿炖了蘑菇~觉得缺少蔬菜,又懒得做其他菜品,就几乎把家里的食材都放在了一起一锅出,荤素搭配的同时,也省去了洗盘子的烦恼~也算懒人的妙招吧!

食材明细

主料
  • 鸡腿 (一个)
辅料
  • 葱段 (适量)
  • 姜片 (适量)
  • 老抽 (半勺)
配菜
  • 青彩椒 (半只)
  • 红彩椒 (半只)
  • 圆葱 (半个)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

时蔬美丽鸡腿炖蘑菇的做法步骤

  • 时蔬美丽鸡腿炖蘑菇的做法 时蔬美丽鸡腿炖蘑菇~ 时蔬美丽鸡腿炖蘑菇怎么做 第2张

    1、鸡腿洗净分割。

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    2、圆葱姜片葱花大料入锅煸香。

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    3、加入鸡腿肉,大火翻炒至鸡腿肉包裹。

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    4、加入一小勺冰糖,适量老抽,继续翻炒上色,加入泡蘑菇的原汤,盖上盖子改为中火。

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    5、准备要加入的蔬菜。

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    6、二十分钟后汤汁将尽加入备好放的蔬菜。

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    7、翻炒两下即可出锅,荤素搭配色香味俱全的美味一锅出上桌喽~

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