“浓郁的姜豉蒸排骨,酱香带甜。酱汁拌饭,哇哈哈材料:排骨2根,姜豉一勺子,毛豆适量,生抽,糖,生粉,油适量”
1、排骨2根,姜豉一勺子,毛豆适量,生抽,糖,生粉,油适量。
2、排骨洗净,放一勺子姜豉。
3、放生粉,生抽,糖,油,姜豉拌匀。拌匀静置10分钟左右,这样入味些。
4、撒上毛豆在调好味的排骨上面。
5、电饭煲做饭的时候放进去蒸。
6、饭好,不要马上揭开,让排骨随饭一起焖鸡10分钟左右。好了