1、西芹洗净控水。
2、葱和红辣椒切碎。
3、西芹打斜刀切片装盘。
4、蒜蓉辣酱准备就绪。
5、锅中入油烧热放入葱和红辣椒炒香。
6、放入西芹翻炒均匀。
7、加入蒜蓉辣酱和蚝油翻炒炒匀。
8、出锅加盐调味即可。
9、家常小菜,请您品鉴。
10、成品图。
大火翻炒,锁住水分!祝您生活愉快!