1、材料:娃娃菜、鲜虾(已清洗)、姜片、干辣椒
2、将娃娃菜清洗一下。
3、放在案板上切开,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入姜片和干辣椒炝锅。
5、随后,下入已清洗好的鲜虾,加适量的料酒。
6、翻炒翻炒。
7、接着,合入切好的娃娃菜翻炒翻炒至熟。
8、然后,加适量的生抽。
9、加适量的盐。
10、加适量的鸡精。
11、调味炒匀,即成。
12、出锅,装盘。