1、菠菜洗净备用。
2、猪肉解冻。
3、剁碎。
4、加入姜末青蒜末胡椒粉生抽生粉拌匀腌制入味。
5、再摔打摔打成胶状。
6、粉条浸水。
7、菠菜断生挤水切碎。
8、锅子烧开水放入粉条。
9、用勺子压成丸子状。
10、待丸子熟后放入菠菜碎略煮即可调味。
11、开动啦。