“烤鸡腿,用腌料味道好而且更省事,加了一些土豆垫底,土豆吸收了鸡腿的汁水口感丰润饱满,口味十分丰富,喜欢迷迭香的味道,烤好之后满屋飘香。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
土豆烤鸡腿的做法步骤
1、备好鸡腿和土豆
2、备好迷迭香和腌料粉
3、土豆去皮切成滚刀块
4、把鸡腿和土豆放入盆中加入腌料拌匀腌制2小时以上
5、烤盘里垫上锡纸先把腌制好的土豆加入,再加上迷迭香
6、鸡腿加上
7、烤箱200度上下档预热,烤盘加入中层先12分钟
8、之后取出,两面再刷上腌料汁后翻面再进入烤箱烤10分钟即可出炉
小窍门
1.鸡腿比较厚,腌制时间久一点会更入味
2.烤箱的温度和时间依照自家的烤箱而定