1、食材:土豆(已清洗去皮切开)、螃蟹(已收拾好)、笋干菜(已泡发)
2、烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。
3、接着,加适量的清水煮开煮至土豆熟软。
4、然后,合入已收拾好的螃蟹和已泡发的笋干菜,加适量的料酒。
5、翻动一下煮开至熟。
6、最后,加适量的竹盐。
7、加适量的味精。
8、调味翻匀,即成。