“Q弹的魔芋丝吸收了萝卜的香甜,好吃到连汤汁都得吃光光😁😁”
食材明细
- 五香 (口味)
- 焖 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
肉片魔芋丝焖萝卜的做法步骤
1、白萝卜去皮,切厚一点的块
2、瘦肉用少许生粉、生抽,腌15分钟
3、姜去皮,切片,蒜头去衣,切片
4、我买的是这种盒装的魔芋丝
5、锅中倒入适量油,爆香蒜片及姜片
6、倒入肉片,炒至断生
7、倒入萝卜,翻炒一下
8、加盐、五香粉,翻炒均匀
9、然后把魔芋丝倒进去
10、倒入大半碗清水,烧开后转中火焖煮10分钟
11、出锅前滴入少许生抽,炒匀即可