1、粉条用温水泡软。
2、炸好的大排肉切成小块。
3、萝卜切成稍厚的片。
4、白菜切好。
5、锅中放油,煸香姜片后放入萝卜、白菜帮翻炒,烹入料酒、生抽增香。
6、加水,放入酥肉。
7、放入粉条烧煮20分钟,加盐调味。
8、寒冷的天气,就喜欢这一锅炖暖暖滴。