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糖醋蛋煎带鱼怎么做|糖醋蛋煎带鱼的做法
栏目:
热菜
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食材明细
主料
带鱼
(适量)
辅料
鸡蛋
(适量)
生粉
(适量)
葱
(适量)
生姜
(适量)
配料
盐
(适量)
料酒
(适量)
糖
(适量)
老抽
(适量)
微辣
(
口味
)
烧
(工艺)
半小时
(耗时)
简单
(难度)
糖醋蛋煎带鱼的做法步骤
1、带鱼洗净。
2、两个鸡蛋中加入一勺生粉搅拌成糊。
3、将带鱼裹上蛋液,放入油锅中煎。
4、煎至两面金黄时,加入葱段和姜片。倒入料酒。
5、加入老抽,盐,糖,大火炖煮。
6、当汤汁浓稠便可。
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