1、五花肉清理干净。
2、过开水切片。
3、加入盐,料酒,酱油,调味鲜,辣椒粉,孜然粉。
4、拌匀腌制半天入味。
5、腌制好的五花肉放进能进烤箱的碗里,。
6、放进烤箱上下火烤半小时烤香烤熟。
7、装碗里撒上香葱上桌。