1、沥水切开,加盐和五香粉腌制会
2、面粉40克,淀粉40克,鸡蛋1个,椒盐3克,水50克混合拌匀成顺滑的面糊
3、把腌制好的香菇放到面糊里上一层薄薄的浆
4、将油烧至七成热,放入沾了面糊的香菇炸至变成金黄色即可
5、将油烧至七成热,放入沾了面糊的香菇炸至变成金黄色
6、吃前再散些椒盐和辣椒粉
超简单的吧?同理可以把香菇换成你喜欢吃的其他菌菇吃的时候还可以配上自己喜欢的调料或蘸酱……