土豆炖猪肉怎么做|土豆炖猪肉的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

土豆炖猪肉的做法步骤

• 1、准备好食材

• 2、大葱切碎猪肉切块备用（土豆洗净去皮切块，忘记拍图了不好意思）

• 3、热锅凉油烧开

• 4、放葱花爆香再放猪肉翻炒至变色

• 5、加入切好的土豆翻炒

• 6、加酱油，蚝油，味极鲜，花椒粉，老抽大火翻炒

• 7、添适量水大火烧开

• 8、烧开后加适量盐再转小火炖至软烂入味留少许汤汁

• 9、成品