1、食材:鸡蛋干、青椒(已去蒂去籽清洗切开)
2、将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开。
3、烧锅倒油烧热,下入青椒和切好的鸡蛋干翻炒翻炒至青椒断生。
4、然后,加适量的生抽。
5、加适量的盐。
6、调味炒匀即成。