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蒜薹炒鱿鱼怎么做|蒜薹炒鱿鱼的做法
栏目:
热菜
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食材明细
主料
蒜薹
(半斤)
鱿鱼
(200克)
辅料
蒜
(适量)
姜
(适量)
调料
酱油
(适量)
耗油
(适量)
糖
(适量)
盐
(适量)
原味
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
蒜薹炒鱿鱼的做法步骤
1、鱿鱼洗净切好。
2、蒜薹切段。
3、锅里加姜,料酒烧开水倒入鱿鱼焯水半分钟,捞起沥干。
4、起锅热油爆香蒜姜,倒入鱿鱼翻炒均匀。
5、再加入蒜薹大火翻炒,加入盐,酱油,耗油,糖翻炒入味即可。
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