1、下午,空气清新,气温爽宜,出去溜达,看到鲜嫩的马齿苋,采了一把。
2、洗净。
3、各种菌菇炖的鸽子。
4、鸽子取出来放至温热。
5、取鸽胸肉撕成块。
6、锅烧开水,放马齿苋焯水,开锅捞出过冷水沥干水分备用。
7、取自制的小鸡枞菌香覃。
8、所有食材放一起,整理一下。
9、成品。
10、吃的时候拌匀即可。
自制的香覃放了自带咸味和香辣味,不需要另外调味。