“色泽碧绿,口感脆爽,茼蒿特有的香味,太美味啦!”
1、备好食材:茼蒿去除根部约一寸,清洗干净备用
2、平底锅内加入适量清水烧开,下茼蒿加少许盐烫一分钟,捞出挤干水分
3、放在干净的菜板上,切成段备用
4、备个深盘,把切好的茼蒿放入盘中,加少许盐,生抽及芝麻油拌匀,撒上熟芝麻即可
5、成品,绿油油,看着蛮有食欲
6、成品。