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蒜味猪肝怎么做|蒜味猪肝的做法

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:2.42W

蒜味猪肝的做法蒜味猪肝怎么做

“猪肝味甘、苦，性温，归肝经；有补肝、明目、养血的功效；用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。”

食材明细

主料

卤猪肝 （300克）

辅料

大蒜（5个）
生抽（3勺）
醋（2勺）

酸咸（口味）
拌（工艺）
十分钟（耗时）
简单（难度）

蒜味猪肝的做法步骤

1、卤好的猪肝切片装盘
2、蒜拍碎切粒
3、蒜粒撒在猪肝上
4、淋上生抽和醋即可

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