“很是喜欢的一道凉菜,跟着妈妈学来的,以前自己不会做饭一想吃凉菜就会想吃这个,觉得太美味了,后来自己会做了就觉得很简单了,现在没事也会经常做来吃,觉得非常好吃。”
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌豆芽粉条的做法步骤
1、豆芽洗净后放入开水锅内煮熟。
2、捞出后过凉水。
3、粉条也用同样方法煮熟过凉水放入豆芽内。
4、加入适量盐。
5、加入适量白砂糖。
6、倒入适量醋。
7、加少许香油。
8、加两勺老干妈辣酱。
9、再倒入少许花生油。
10、放多香菜拌均匀即可。