“继续做海绵蛋糕来吃,这次是咖啡味,香香的松软好味道。。。”
1、食材:低筋面粉100克、鸡蛋5个、速溶咖啡2包、绵白糖120克、黄油55克
2、将黄油融化,待用。
3、将鸡蛋打入盆中,加入绵白糖。
4、用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。
5、随后,筛入低筋面粉,搁入速溶咖啡。
6、用铲子拌匀。
7、接着,加入融化好的黄油。
8、搅拌均匀。
9、然后,将电饭锅的内胆抹好黄油铺上油纸。
10、倒入拌好的咖啡面糊。
11、进入电饭锅中盖上盖、插上电源、按好蛋糕功能进行工作。
12、最后,工作完毕跳到保温时。
13、开盖取出。
14、倒扣在架子上晾凉。
15、放在案板上切开,即成。