主料
辅料
具体步骤
1. 蛋清加40g糖 分三次打发
2. 蛋黄加蛋糕粉加植物油加糖加牛奶搅拌均匀
3. 蛋清逐步加入到蛋黄面糊里,倒入烤盘,震动烤盘把空气震出去
4. 烤箱160度 预热后 烤15分钟。烤完拿出烤盘冷却,涂上均匀的蓝莓酱,卷起来切段就OK啦