诱人的双椒炒牛肚如何做简单又美味
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准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
卤牛肚 :
200红椒 :
一个 青椒 :
一个 蒜苗 :
一根 辅料
生姜 :
一块 大蒜 :
一瓣生抽 :
一勺蚝油 :
一勺食用盐 :
适量食用油 :
适量料酒 :
一勺 具体步骤
准备卤牛肚,切丝。
准备青椒,红椒,大蒜,蒜苗,生姜,洗净。
青椒,红椒,蒜苗生姜切丝,大蒜切片。
锅内放油,烧热。
生姜爆香,放入牛肚。
放入青椒,红椒翻炒。
放盐,翻炒。
放大蒜,生抽,蚝油,料酒,翻炒。
放一点点清水,翻炒。
放鸡精,出锅。
放鸡精,出锅。
装盘,美美的享用吧!