腌五香咸鸭蛋如何做简单又美味

腌五香咸鸭蛋这可是一道风味美食哦，风味是相当的独特呢，鸭蛋腌制的很入味。完全没有鸭蛋本身的腥味，又香有好吃，吃了会上瘾的风味美食。腌制五香咸鸭蛋是一门技术活哦，想要蛋的口感好，又好吃的话。这道美食有朋友喜欢吗，喜欢的话，可以做做看哦

主料

辅料

具体步骤

1.准备好鸭蛋.

2.准备好腌料.

3.鸭蛋用清水冲洗干净.

4.放在太阳下晾晒半天。

5.汤锅里放入8分满清水，放入八角桂皮花椒。

6.煮开几分钟，至香味飘出，颜色变深.

7.放入盐煮开，关火。

8.晾凉，放入适量二锅头，

9.把鸭蛋放入器皿，

10.倒入晾凉的腌汁，盖盖，外面用保鲜膜密封.

11.45--50天以后可以煮熟吃了。