还在为夏天吃什么而发愁吗,还在因为夏天的炎热而烦躁吗,想不想通过菜肴来改变这一现状呢,那么就来试一试这道叫做凉拌萝卜丝的菜吧,相信这道菜对于很多朋友来说都很熟悉吧,可是想要做好一带凉拌的菜,该怎么办呢,那今天呢,就有眼福了,按照下面的步骤,来试一试这道凉拌罗卜丝吧。
主料
白萝卜 :1个辅料
姜 :一小块具体步骤
1.将红萝卜去皮切丝,用少许盐将萝卜丝拌匀,腌5分钟左右
2.将葱花、姜、蒜洗净切末备用
3.另取一个小碗将姜末、蒜末、酱油、辣椒油、糖、醋、花椒粉放在一起拌匀
4.将腌好的萝卜丝用清水洗一遍,挤出多余水分
5.将事先调好的酱汁淋上去,撒上葱花即可