懒人版丝瓜蛋汤如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.鸡蛋加一小勺盐打散

2.丝瓜切块，洗净

3.锅中倒少量油

4.烧热后，放入丝瓜翻炒

5.加两大碗水

6.放榨菜丝，适量盐

7.盖上锅盖煮至丝瓜稍软

8.倒入蛋液，稍许凝固以后，翻拌两下

9.美味的汤就出锅咯

烹饪技巧

加少许的榨菜丝调味能使汤更鲜.