口感极佳的茴香鸡蛋如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.食材准备，茴香和鸡蛋

2.茴香去根部，摘干净

3.茴香切段

4.茴香过热水并捞出

5.热油七分热，放入鸡蛋，并煎熟

6.放入焯过水的茴香

7.放入调料并翻炒

8.出锅

烹饪技巧

茴香用热水过下，会比较鲜