主料
辅料
具体步骤
1.花生清水泡一夜
2.去皮
3.准备酱油,砂糖,红酒
4.红酒,糖,酱油按3:2:1比例调配,话梅有无均可
5.倒入红酒和生抽
6.倒入砂糖
7.汤汁倒好以后浸泡一个上午,即可食用
烹饪技巧
花生泡完去皮。话梅放不放都可以,酱油的比例可再少一些