爱上蘑菇炒肉如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.两盒蟹味菇取出，切去根部蒂头

2.水里浸洗干净，沥干水份

3.油锅烧热先下肉丝，炒至8成熟

4.再倒入蟹味菇翻炒，会出很多水

5.约5分钟后加适量盐和鸡精出锅

6.装盘

烹饪技巧

也可加些水淀粉勾芡，会更好看，我不是很喜欢就没放