主料
辅料
具体步骤
1. 玫瑰花去蒂去蕊,稍稍碾碎备用。
2. 酵母溶于温水,倒入面粉和成面团。放置温暖湿润处发酵至两倍大。
3. 取出揉匀。擀开,上面刷一层油,撒上碎花。卷起,切断,卷成花卷。饧发15分钟。凉水入锅,大火,开锅后20分钟即可。