DIY青椒炒蛋如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.准备好的鸡蛋。打蛋液的时候，放少许的盐。

2.选用的是这种大个的圆椒，不辣。

3.热锅凉油，先将打匀的蛋液，滑入锅中，再把切好的青椒，倒入翻炒一下。

4.出锅前，撒上一些盐即可。

烹饪技巧

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、生豆浆、茶同食。