苦菊鸡肉卷如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 新鲜苦菊，洗净，沥干水分

2. 鸡胸肉刀背拍松，加入胡椒，盐腌制。腌料可根据个人口味调整。鸡胸肉可切成条状或块状。腌制时间越久越入味。

3. 圣女果洗净，对半切开备用

4. 烙饼。可直接从超市购买速冻手抓饼/印度飞饼，平底锅煎熟即可。也可用面粉和鸡蛋直接摊饼。

5. 烧热平底锅，放少许油，拿出腌制好的鸡胸肉煎至二面金黄。

6. 在饼上放苦菊，鸡肉

7. 最后加上酸酸甜甜的圣女果，卷起来就能吃啦。可根据口味添加番茄酱或豆瓣酱。酱料在加菜之前直接刷在面饼上，会更美味哦。