好吃的银耳黄瓜拌粉皮如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 黄瓜洗净，拍成小块。银耳用水泡发，在热水中烫一下，切成合适大小。粉皮洗净，切成合适大小

2. 在炒锅内放入适量油，烧热，加入花椒和辣椒，炸花椒油，停火

3. 放入拍好的黄瓜，粉皮和银耳

4. 加入蒜，醋，酱油，鸡精及盐

5. 拌匀即可