红红火火炒虾球如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 虾仁里加入淀粉，白胡椒粉，料酒抓匀稍腌。

2. 热锅上油，油热后放入姜末爆香，倒入腌好的虾仁。

3. 翻炒至炒色后，将虾仁盛出备用。

4. 锅中余油再次烧热，加入李锦记豆瓣酱炒至出红油。

5. 把炒好的虾仁回锅翻匀，起锅装盘，点缀上葱丝。