自制黄瓜鸡蛋蒸饺如何做简单又美味
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准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
黄瓜 :
4根面粉 :
500 鸡蛋 :
3个 辅料
大葱 :
1根油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.开水烫面,醒发15分钟
2.选择小而且嫩的黄瓜
3.鸡蛋打散加适量盐
4.油热下入鸡蛋划碎
5.黄瓜用插板插细丝
6.加少量盐轻轻揉出水
7.葱切碎
8.黄瓜中加适量油,加入鸡蛋,葱花
9.加盐搅拌均匀
10.擀面皮
11.包入适量馅料
12.依次包好
13.上蒸锅,大火蒸15分钟
14.非常清香
烹饪技巧
黄瓜要轻轻的加盐揉出水分