![百吃不厌的豆渣煎饼怎么做好吃又简单]( "百吃不厌的豆渣煎饼怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
鸡蛋 ：
1个 豆渣 ：
1碗面粉 ：
3小勺 辅料
香菜 ：
3根 玉米粒 ：
少许盐 ：
适量鸡精 ：
少许油 ：
适量 小葱 ：
3根 具体步骤
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1.准备好所有的材料，鸡蛋一个（没拍到）备用。
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2.取一个稍微大点的碗，将豆渣、鸡蛋、面粉放一起，搅拌均匀。
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3.将玉米粒焯过水、小葱和香菜切细加入碗里，放入适量的盐和少许鸡精。
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4.搅拌均匀备用。
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5.准备煎锅，放入适量的油，用勺子一勺一勺打至煎锅抹平。
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6.一面煎熟换另一面煎熟即可起锅。
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7.成品，装盘，美味的豆渣饼就做好了。
烹饪技巧
怕玉米粒不够熟，可以先过水焯熟。
千里飘香谷
