主料
辅料
具体步骤
1.金针菇洗净备用
2.烧一锅水
3.水开了
4.烫30~~40秒就行。
5.出锅,沥水。
6.切些香菜
7.金针菇凉了加入香菜。
8.加3小勺香油
9.加盐,醋 一点点就行。
10.拌匀即可。
烹饪技巧
烫的时间不要长,会老不脆。