懒人版如何做简单又美味|肠粉

主料

辅料

具体步骤

1.将粉备用。

2.加入水搅匀。

3.锅中加入水。盖上盖子上笼蒸3分钟

4.这是蒸好的肠粉。也可以加鸡蛋。用刮片刮到盘子里就行了。

5.锅中放油，放入葱花生抽勾芡成汤汁。

6.这是做好的汤汁。

7.淋在肠粉上就可以了。

烹饪技巧

粉浆不要倒太多，越薄越好吃如果用不粘盘来蒸，不用每次都刷油。