好吃的酱油青黄豆是用青豆和黄豆以及酱油等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,青豆中含有非常丰富的营养成分维生素和微量元素,口感软糯可口,黄豆和青豆两种颜色的结合不仅好看而且营养也非常的足量,制作方法简单值得制作。
主料
辅料
具体步骤
用清水把豆子泡胀即可
锅中坐油烧热放入姜片八角炒出香味
放入泡好的豆子炒到豆子有褶皱为止
加清水烧开,撇去浮末
放入鸡精生抽辣椒面,转制小火
把汤汁收干即可