色泽鲜亮的糯米糍如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
糯米 :
200 辅料
蜂蜜 :
适量 黄豆 :
100 具体步骤
1.将糯米淘洗干净,浸泡8小时
2.锅里放一块垫布,将泡好的糯米铺在上面
3.熟40分钟,熟十几分钟开盖撒一次水
4.将熟好的糯米取出,用擀面杖打成泥
5.黄豆用打粉机打成黄豆粉
6.放入烤箱烤8分钟
7.将打好的糯米团成一个个圆,粘上熟黄豆粉
8.醮上蜂蜜就可以吃了
烹饪技巧
也可以用糯米粉