美味的黄瓜拌猪耳如何做简单又美味
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![美味的黄瓜拌猪耳怎么做好吃又简单]( "美味的黄瓜拌猪耳怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
猪耳 ：
1个 黄瓜 ：
300 辅料
糖 ：
适量 辣椒油 ：
适量盐 ：
适量麻油 ：
适量蒜 ：
适量鸡精 ：
适量 具体步骤
![美味的黄瓜拌猪耳怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的黄瓜拌猪耳怎么做好吃又简单 第2张")
1.煮熟的猪耳，切成细条。
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2.黄瓜洗净，切成丝。
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3.把黄瓜丝、猪耳丝放到一起，加入蒜末。
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4.倒入麻油。
![美味的黄瓜拌猪耳怎么做好吃又简单 第6张]( "美味的黄瓜拌猪耳怎么做好吃又简单 第6张")
5.加辣椒油。
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6.放入糖。
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7.加盐。
![美味的黄瓜拌猪耳怎么做好吃又简单 第9张]( "美味的黄瓜拌猪耳怎么做好吃又简单 第9张")
8.放入鸡精，搅拌均匀即可。
![美味的黄瓜拌猪耳怎么做好吃又简单 第10张]( "美味的黄瓜拌猪耳怎么做好吃又简单 第10张")
9.爽口的凉菜拌好了。
烹饪技巧
黄瓜腌制后爱出水，最好现吃现拌，以免影响口感。
千里飘香谷
