味道不错的红豆沙如何做简单又美味
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准备时间:
2小时 烹饪时间:
30分钟主料
红豆 :
300 辅料
细砂糖 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.红豆泡水过一夜。
2.加入电压力锅煮15分钟,再焖半小时。
3.用滤网滤出豆子。
4.装入料理机打成泥状。
5.打好的红豆泥
6.锅烧热,加油。
7.将豆沙炒至水份蒸发。我这个水分多,要耐心翻炒
8.加入适量的细砂糖
9.续炒至干即可
10.装入模子。
11.轻轻的压出。
烹饪技巧
不要炒的过分干,因为凉了以后会更硬一些,口感欠佳