简易萝卜早餐饼健康美味,虽然是煎饼,但萝卜清甜的汁液抓住了油腻感,作为早餐也毫无负担感,小孩也可以放心吃。外皮金黄焦脆,里面则湿润烫嘴,非常诱人。喜欢有多点食感的朋友可以保留一些萝卜丝放进去,这样吃起来口感就会更加丰富。
主料
白萝卜 :250辅料
五香粉 :少许具体步骤
1.1·萝卜洗净去皮,切成细丝
2.2·再切成末,放入大碗中,加适量盐腌出水。
3.3·加入面粉、鸡蛋、葱末、香菜末、五香粉
4.4·和成厚一些的面糊
5.5·坐锅上火,平底锅中放些油,不要多,放入一大勺面糊稍稍压扁,煎至两面金黄即可。
腌渍萝卜的水不用倒掉,加面粉时就了少放着水,且有咸味,不用再加盐了