美味油菜鸡蛋虾仔面它的做法确是非常的简单易操作,这道美食里面的食材非常丰富,营养也颇为丰富,蛋白质,维生素等等人体所需的的营养物质都有,这道美食还可以当做早餐和家人一起食用,真的特别方便,实惠。关键吃起来还特别的安全和干净呢。
主料
油菜 :两棵辅料
酱油 :少量具体步骤
1.先将油菜焯水,虾仁再焯水一下放凉。
2.将油菜切碎,切葱花成末。
3.煮熟鸡蛋,放凉,切成两半待用。
4.上锅放油烧热,放葱花熟锅,再放适量的水烧开。放面条,油菜虾仁煮熟。
5.在碗里倒入酱油,醋各一勺,香油两滴,香葱末,盐适量。倒入锅内。
6.将切成两半的鸡蛋放入锅里,装碗即可。自己可根据个人口味加量加料。
油菜,虾仁先焯水放凉。