小苦瓜酿如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 先把猪肉洗净绞碎，加入适量盐和酱油搅拌均匀。把洗净的苦瓜切成等差大小，去除籽儿。

2. 把搅拌好的肉末塞进一个个等圈大小的苦瓜里面。

3. 把酿好的苦瓜平放在装有适量油的锅中，中火煎熟。