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炝拌酸辣土豆丝如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.43W

炝拌酸辣土豆丝怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

大土豆：2个

辅料

鸡精：少许
盐：3
糖：5
白醋：5ml
干辣椒碎：少许
蒜：2瓣

具体步骤

1. 土豆洗净去皮切薄片后改刀成丝，将切好的土豆丝放入冷水中浸泡15分钟后用清水反复冲洗至水清

2. 将土豆丝放入沸水中焯烫2分钟后捞出沥干水分，放入大碗中

3. 将白醋、盐、糖、蒜片、鸡精放在土豆丝上。锅内注入少许油，7成热时将油泼在所述食材上，搅拌均匀即可

Tags：土豆丝好吃酸辣炝拌酸辣土豆丝

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